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La producción cárnica rusa creció en junio un 9,7%


De acuerdo con informaciones del servicio estadístico ruso (Rosstat), la producción cárnica en Rusia creció durante el pasado mes de junio en un 9,7% respecto al mismo mes de 2011, alcanzando las 800.000 t incluyendo la carne de vacuno, porcino, ovino/caprino y aves.

Si se tiene en cuenta el primer semestre de 2012, la producción de cárnica rusa ya superaría los 5 millones de t, lo que supone un 4% más que en 2011.

El número de animales sacrificados ha subido un 1,3% hasta los 21,4 millones de cabezas. En cuanto al porcino el número de animales sacrificados fue de 19,3 millones, un 3,7% más.

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