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La firma Arcos Hermanos organizó en Albacete una demostración de corte de jamón

La firma albaceteña Arcos Hermanos, dedicada a la fabricación de cuchillería para la industria alimentaria y cárnica, ha reiniciado sus showcooking con una demostración de corte de jamón, a cargo de José López y Javier Torres, prestigiosos cortadores de dos restaurantes algaceteños.

Ambos profesionales mostraron a los asistentes, durante la mañana y la tarde del pasado 4 de septiembre, los secretos para un corte perfecto del jamón hablando sobre la colocación de la pieza, así como los cuchillos ideales que deben ser utilizados.

Las personas que acudieron a esta presentación pudieron beneficiarse de un 20% de descuento en los productos ofrecidos por Arcos Hermanos.

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