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Un charcutero alemán recibe el Oscar a las mejores salchichas 2004

La Federación de Carniceros de Alemania ha decidido premiar a Michael Mueller, un charcutero de Hattingen (oeste de Alemania), con el Oscar a las mejores salchichas.nn

El galardón le fue concedido a Mueller en el concurso celebrado durante la Feria Internacional de la Industria Cárnica de Frankfurt, en la que participaron cerca de 800 carniceros y charcuteros de todo el mundo.nn

Karl-Heinz Esser, otro chacinero de Erkelenz (oeste), recibió la Copa de Honor por los embutidos alemanes de mejor calidad. En el concurso participaron cerca de 500 empresas elaboradoras de productos cárnicos y embutidos de todo el planeta.

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