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Comienza la IV Edición de la Semana del Gusto

La IV Edición de la Semana del Gusto da comienzo hoy su andadura. Este evento, de carácter didáctico y divulgativo, año tras año, trata de educar y hacer reflexionar a la población sobre la importancia de la alimentación y el sentido del gusto, no sólo en su aspecto nutricional, sino también como manifestación fundamental de nuestra cultura y patrimonio, en el ámbito social, cultural, económico e histórico.nLa Semana del Gusto es una iniciativa del Instituto de Estudios del Azúcar y la Remolacha -IEDAR- en colaboración con instituciones públicas y privadas que apoyan este evento, aportando su visión y conocimiento sobre el mundo de la alimentación, el gusto y los sabores.
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