La Formación e Investigación son dos elementos imprescindibles en la búsqueda de sistemas ganaderos alternativos, especialmente si estos sistemas siguen el modelo de producción ecológico. nn

La ganadería ecológica supone una importante alternativa para el aprovechamiento de espacios naturales protegidos (Red Natura 2000) y otra áreas europeas desfavorecidas. Además, los sistemas extensivos de ganadería ecológica constituyen un buen punto de partida para la reconversión hacia modelos ecológicos, y desempeñan un papel fundamental en la prevención de incendios forestales, la desertización y el incremento de la biodiversidad.nn

En cuanto al mantenimiento de razas autóctonas en sistemas de explotación extensivos se habló de la necesidad de ser un objetivo prioritario de desarrollo ganadero, siendo fundamental potenciar los planes encaminados a su conservación y fomento. El Manejo sanitario de las explotaciones ganaderas es imprescindible en control y prevención de diversas patologías de carácter endémico y zootécnico.nn

En las producciones ganaderas, el concepto de bienestar animal es una herramienta básica para alcanzar elevadas cotas de salid en el rebaño y obtener producciones de calidad.nn

La falta de canales de comercialización de productos ecológicos de origen animal, es uno de los principales obstáculos para el desarrollo de sistemas ganaderos ecológicos, siendo necesaria la integración entre agricultores y ganaderos mediante la creación de cooperativas o asociaciones destinadas a tal fin.nn

Los modelos de producción ecológicos alternativos, como son, entre otros, la cunicultura o la avicultura, se posicionan de forma prometedora en los países del sur de Europa.nn

Por último se dijo que es necesario que el reglamento que actualmente regula las producciones ganaderas ecológicas, introduzca innovaciones adaptadas ala realidad agroalimentaria, social y económica de los países mediterráneos.