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Chile podría duplicar sus exportaciones de carne

Chile podría aumentar a más del doble sus exportaciones de carne roja en 2003. El total sería una cifra mucho más alta que la esperada para finales de este año.
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nSegún las cifras del Ministerio de Agricultura de Chile, las exportaciones de carne bovina sumarán un total de 5 millones de dólares hacia finales de este año, siendo Israel y Centroamérica sus principales destinos.
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nSin embargo, la incorporación de los mercados de la Unión Europea (UE) y México significará una mayor demanda de carne, en especial para los productos de alta calidad, lo que repercutirá en un mayor crecimiento del rubro.
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nSegún la Secretaria de Agricultura de Chile, el comienzo de las exportaciones a Europa representa una muy buena oportunidad de negocios para las plantas productoras y empacadoras del país, en especial porque los envíos deben incluir productos de la "cuota Hilton", que incluye los cortes de mayor valor, como filete, lomo y sirlón.n
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