Jueves, 14 de noviembre de 2019
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José Ramón Godoy, nuevo gerente de la Fundación Jamón Serrano


Según informa Aice, la Fundación del Jamón Serrano, para atender a su crecimiento e implantación en el sector ha incorporado a José Ramón Godoy como gerente de la misma.nn

Godoy, de 41 años, es licenciado en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid y persona ligada desde hace años al sector de la certificación y la consultoría, al igual que a la ETG del Jamón Serrano. Así, entre otros, ha desarrollado su actividad profesional en ECAL, CAI (Calidad Agroalimentaria Integral) y CERTIFOOD (Entidad de Certificación en el ámbito agroalimentario), como Responsable de Sector.nn

Gran conocedor de la ETG del Jamón Serrano, ha participado en distintos grupos de trabajo tanto de Administraciones Públicas como de asociaciones sectoriales, y en diversas jornadas, cursos y seminarios sobre este producto. También ha publicado diversos artículos sobre el Jamón Serrano.n

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