Asaja Cuenca ha presentado en el Registro de la Subdelegación del Gobierno en Cuenca una denuncia que ha remitido a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) del Mapama por una posible práctica de venta a pérdidas de jamón curado en la cadena de supermercados e hipermercados Carrefour "a un precio claramente inferior a los costes mínimos de producción".

Según la organización agraria, estas prácticas permiten a la distribución "presionar y perjudicar al resto de la cadena alimentaria, especialmente al eslabón más débil, el ganadero. Los precios bajos no se corresponden en absoluto con la realidad actual del mercado y banalizan el producto a los ojos del consumidor”.

Piden a la AICA y a las autoridades regionales que abran las diligencias oportunas para finalizar con esta situación.