Bolivia informa de una producción de 30.000 toneladas de carne de cerdo y prevé exportación
El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, informó el martes que este año se reportaron 30.000 toneladas de carne de cerdo y dijo que se prevé su exportación. "Nos han anunciado 30.000 toneladas de carne de cerdo, es una cantidad importante para nosotros por lo tanto estamos en gestión trabajando es una de las alternativas de exportación", explicó.
Cocarico afirmó que está garantizada la provisión de carne de cerdo para las fiestas de fin de año, tomando en cuenta que en esa fecha se incrementa el consumo de ese producto.
"Se garantiza la producción y el abastecimiento del mercado interno de la carne de cerdo, como saben hay una elevación de la demanda y no vamos a tener desabastecimiento, en algún momento habíamos conversado que una vez abastecido el mercado interno se irá a la exportación", remarcó.
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