Michael Creed TD, ministro de  Agricultura, Alimentación y Marina de Irlanda, ha dado a conocer el informe Bord Bia de Resultados y Previsiones. Según ha anunciado, el valor total de las exportaciones agroalimentarias irlandesas a lo largo de 2017 ascendió a 12.600 millones de euros, lo que ha supuesto un 13% más que en 2016 y supone una cifra récord para el país.

Las ventas de carne y productos cárnicos ocupan, con un 31% del total, el segundo lugar en el ránking de exportaciones irlandesas, tras el sector lácteo con el 32%. Más lejos se sitúan otros sectores como el de alimentos preparados (20%), bebidas (12%) y el pescado y marisco (5%).

Irlanda exportó en 2017 carnes y productos cárnicos por un valor total de 3.950 millones de euros, cifra que supuso un 8% más que en 2016. El 51% de estos ingresos provenían de las exportaciones realizadas en Reino Unido. Con 2.500 millones de euros, las exportaciones de carne de vacuno son la amplia mayoría de las exportaciones cárnicas (+5% respecto a 2016), seguidas por la de porcino por 712 millones de euros (+14%), aves con 295 millones de euros (+3%) y ovino con 275 millones (+12%). A destacar también que el país ha exportado un 21% más de ganado vivo, sumando en este ámbito 175 millones de euros en ingresos.

En cuanto a los destinos, Reino Unido es el principal comprador de los productos agroalimentarios, con el 35% del valor obtenido por las exportaciones irlandesas y un crecimiento del 7% pese a la pérdida de valor de la libra esterlina frente al euro. El resto de destinos está compuesto fundamentalmente por la UE, que representa otro 33% y a destacar también el crecimiento del 17% vivido en las ventas a los países de fuera de la UE, liderados por EE.UU. y China.

En el caso específico de España, durante 2017 ha subido en el ranking de compradores de productos irlandeses al llegar al noveno puesto con un gasto de 270,12 millones de euros en 2017, un 11% más que el año anterior. España fundamentalmente ha importado desde Irlanda productos como el pescado (68 millones de euros), productos lácteos (67,6 millones de euros) y carne de vacuno (65,4 millones de euros). Otro sector importante que España importa es el ganado vivo con 10,2 millones de euros en 2017.