La empresa Cocoricor ha inaugurado en la localidad paulista de Caconde un nuevo matadero de pollos caipiras. Las nuevas instalaciones dan trabajo a 245 trabajadores y la firma ha incrementado su capacidad de producción hasta las 10.000 aves al mes.

Cocoricor comercializa fundamentalmente carne de aves congeladas en distintos tipos de cortes y ha buscado con estas nuevas instalaciones mejorar la sostenibilidad de su producción a través de un menor uso del agua y de la utilización de energía solar.

Hugo Ricco Junior, propietario de la empresa, ha destacado la preocupación que tienen por la calidad del producto que elaboran y comercializan.