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Esperan un crecimiento del 10% para el sector porcino nicaragüense en 2018

Los datos aportados por la Cámara de Porcicultores de Nicaragua (Canipor) muestran que el sector espera crecer entre un 8 y un 10% a lo largo de este año, tras haber contado con una producción de 27 millones de libras en 2017.

De acuerdo con el presidente de la organización, Marcos Umanzor, el sector lleva creciendo a un ritmo de entre el 7 y el 8% durante los últimos 4 años y las expectativas para 2018 se basan en la puesta en marchad e dos nuevos mtaderos que supondrían alcanzar los 30 millones de libras a lo largo del año. Esto supondría unas ventas de más de 20 millones de dólares.

Según Canipor, el sector porcino nicaragüense puede cubrir el 65% de la demanda nacional y el resto de carne es importada.
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