El Instituto Nacional de Carnes de Uruguay y el Ministerio de Ganadería de este país presentarán la trazabilidad de Uruguay, en el Foro de Desarrollo del Comercio de Alimentos y Exposición Internacional de Productos Frescos, que se realizará en esta ciudad china.

La actividad es organizada por Tianjin Entru & Exit Inspection and Quarantine Association y CCIC Traceability Technology Service, con quien INAC firmó el año pasado un convenio para implementar trazabilidad comercial para el mercado chino.

La presentación se realizará ante importadores, distribuidores y actores vinculados al comercio de carne en China. Representando a INAC viajará el gerente general Fernando Gil.