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Interporc firma 6 acuerdos de colaboración con organizaciones cárnicas e importadores asiáticos

De Malasia, Filipinas, Singapur, India, China y Vietnam

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc) ha firmado en el marco de Alimentaria Barcelona 2018 seis acuerdos para la colaboración institucional y el impulso de las relaciones comerciales de productos del porcino con asociaciones cárnicas e importadores de Malasia, Singapur, Vietnam, India, Filipinas y China.
 
Estos convenios contemplan acciones de colaboración en distintas áreas -formación, eventos empresariales, relaciones comerciales, etcétera- y permitirán reforzar en estos países la marca España en productos del porcino.
 
El director de Interporc, Alberto Herranz, ha explicado que estos acuerdos “facilitan la labor comercial de nuestras empresas, que contarán con el apoyo de asociaciones y distribuidores locales en mercados prioritarios para el porcino español”.
 
En los planes de internacionalización de Interporc, siempre están muy presentes los países asiáticos. De hecho, según ha avanzado, Herranz, este mismo mes de mayo, "asistiremos a dos importantes ferias la FMA y la SIAL China, que se celebran en Shanghái, donde patrocinaremos nuestros productos y mantendremos encuentros con diversas asociaciones y autoridades chinas”.
 
Por otro lado, durante Alimentaria 2018 se ha evidenciado el apoyo de las instituciones a la labor del sector porcino español en la figura de las ministras de Sanidad, Dolors Montserrat, que visitó el stand de Interporc en la jornada inaugural, y de la titular de Agricultura, Isabel García Tejerina.
 
Entre las más de 30 actividades programadas por Interporc durante Alimentaria Barcelona 2018 han destacado las demostraciones culinarias a cargo de reputados chefs como el cordobés, y estrella Michelin, Kisko García, o el argentino Diego Rossini; las degustaciones de corte de jamón curado de cerdo de capa blanca y de embutidos a cargo de los expertos cortadores Sergio Bellido y Silvia García; o el concurso culinario entre alumnos de Escuelas de Cocina.
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