Barrsil, firma avícola mexicana, acaba de poner en marcha su nueva planta avícola ubicada en el centro de valor agregado del Gobierno del Estado de Jalisco de Lagos Moreno.

Pese a que este estado pasa por problemas sanitarios para la producción de aves, la compañía las trae de un proveedor de Coahuila.

La compañía piensa en la exportación de sus productos hacia los países asiáticos y según su socio fundador, Dionisio Barragán, "nos han pedido que ya no miremos hacia EE.UU. y por ello vamos al sureste asiático pero necesitamos la ayuda del Senasica para que entienda que no vamos a causar ningún problema sanitario".

La compañía produce unas 250 t de esta carne al mes y procesa unos 50.000 pollos por cada turno de trabajo.