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Interporc celebra en China la International Spanish Pork Week


Interporc va a celebrar del 14 al 18 de mayo el programa International Spanish Pork Week en Shanghái (China), que contempla un amplio programa de actividades con un triple objetivo: promocionar las cualidades de los productos del porcino español en el gigante asiático, facilitar los intercambios comerciales entre empresas españolas e importadores chinos y fortalecer las relaciones institucionales entre ambos países.

En el evento participan 21 empresas productoras de carne de cerdo junto a personal de la interprofesional para participar en la China International Food, Meat and Aquatic Products (FMA China) y SIAL Shanghái; mantener encuentros institucionales con autoridades chinas y de la Comisión Europea; o participar en conferencias y encuentros con importadores del gigante asiático.

En ambas ferias Interporc va a tener un un stand propio, donde desarrollará un extenso programa de actividades como show cookings diarios con la mejor carne de cerdo española o degustaciones de jamón curado, realizadas por un experto cortador español.

Al tiempo va a mantener encuentros como el del miércoles 16 de mayo que se ha denominado commo la Spanish Pork Night, un encuentro entre importantes importadores y distribuidores chinos, autoridades españolas y chinas y medios de prensa especializados, en la que podrán disfrutar de espectáculos flamencos, juegos o degustaciones de jamón español.

En 2017, España exportó a china 323.682 t de carne de cerdo y subproductos por 509 millones de euros.
 


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