Durante el primer cuatrimestre del año, las exportaciones de carne de vacuno de Argentina aumentaron un 60% en cantidad en comparación con igual período del 2017, al sumar 145.276 toneladas equivalentes que según la Subsecretaría de Ganadería del Ministerio de Agroindustria, tuvieron como sus principales destinos a China (37,5%) y la Unión Europea (27,9%).

Solo en el mes de abril, los envíos ascendieran a 35.918 toneladas, lo que marca un incremento también del 60% respecto a lo comercializado en el mismo mes del 2017; como también un mayor consumo interno (que se ubica por encima de los 59 kilogramos por habitante por año).

Cabe destacar que la producción creció 11,4% entre enero y abril, totalizando 992.504 toneladas, como consecuencia de una suba del 10,2% en la faena, que totalizó 4.375.728 cabezas.