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Arias Cañete confirma en Jerez la recuperación del consumo de carne de vacuno en España tras la EEB n

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias, visitó el pasado sábado día 23 en Jerez de la Frontera (Cádiz) la feria ganadera Fegasur. Arias informó que, a dos años de la crisis de la EEB, el consumo de carne de vacuno no solo se ha recuperado sino que es casi un 5 por ciento superior a los meses anteriores a la crisis.
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nComo ejemplo indicativo, el MAPA ofreció datos de la empresa nacional Mercasa. La distribución mayorista de carne de vacuno en el nperíodo enero-octubre del 2000 era de 53.739 toneladas en los Mercas de Madrid, Valencia y Barcelona. En el 2001, esa cifra bajó a 42.680 y en nel año 2002, la cifra subió a 56.300 toneladas. nn
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