El Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de carne de vacuno de Galicia construirá su nueva sede en Santiago de Compostela, en una parcela cedida por el Ayuntamiento de forma temporal. Así ha quedado reflejado en el acuerdo firmado por el presidente de la IGP, Jesús González, junto al alcalde, Martiño Noriega.

El Ayuntamiento otorga el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de carne de vacuno de Galicia una parcela de 1.254 metros cuadrados, por un período de 40 años. La organización construirá su nueva sede, una propiedad que será propiedad de la Municipalidad de Santiago, aunque el Consejo Regulador dispondrá de un derecho de propiedad en el edificio. Además, deberá pagar una contraprestación económica de 47.681,12 euros por la solicitud del paquete.

El presidente del Consejo Regulador agradeció "la buena voluntad del Gobierno de Compostela para atender una demanda que ya esperábamos desde hace muchos años". Jesús González Vázquez explicó que "esta asignación le permitirá a la entidad mantener su sede en Santiago".