Viernes, 19 de abril de 2024
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Mosa Meat apuesta por tener la carne de laboratorio en restaurantes en 3 años
Mosa Meat apuesta por tener la carne de laboratorio en restaurantes en 3 años
Mosa Meat, compañía holandesa dedicada a la investigación en torno a la producción de carne de vacuno en laboratorio, anunció el pasado martes los fondos que ha recibido de Bell Food Group así como de M Ventures, el vehículo de la firma farmacéutica alemana Merck. También están otros pequeños inversores como Glass Wall Syndicate. Juntos suman una inversión de 7,5 millones de euros.
Mosa Meat, con sede en Maastricht, que en el pasado también recibió 1 millón de euros del cofundador de Google, Sergey Brin, dijo que espera vender sus primeros productos, probablemente carne picada para hamburguesas, en 2021. El objetivo es lograr producir de una forma industrial en otros 3 años con hamburguesas a un dólar de precio.
Mosa Meat, con sede en Maastricht, que en el pasado también recibió 1 millón de euros del cofundador de Google, Sergey Brin, dijo que espera vender sus primeros productos, probablemente carne picada para hamburguesas, en 2021. El objetivo es lograr producir de una forma industrial en otros 3 años con hamburguesas a un dólar de precio.
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