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Asiccaza califica de exitosa la presentación de su campaña promocional para la carne de caza

Para la que cuenta con fondos europeos

El evento de presentación de la campaña de promoción europea “Carne Silvestre de Europa, Naturaleza en estado puro” se celebró ayer en Madrid, en la sede del Ministerio de Agricultura. Un centenar de personas asistió al acto, presidido por María Navarro González-Valerio, subdirectora general de Promoción Alimentaria. Junto a ella, y para ahondar en diversos aspectos relativos al plan de promoción, se encontraban Florencio Rodríguez, presidente de la Asociación Interprofesional de la Carne de Caza (Asiccaza), entidad promotora de la campaña y Jaime Hurtado Ceña, director-gerente de Asiccaza. María Navarro González-Valerio, subdirectora general de Promoción Alimentaria quiso felicitar a Asiccaza y a todo el sector de la Carne Silvestre por ser depositaria de la confianza de la Unión Europea a la hora de recibir fondos de este pionero plan de promoción europeo por valor de un millón de euros.

Por su parte Florencio Rodríguez, presidente de Asiccaza, quiso agradecer el apoyo incondicional de las instituciones y del propio sector de la Carne Silvestre a la hora de hacer realidad esta campaña y destacó la importancia de la caza en España como “motor de la economía rural española”, que genera más de 54.000 empleos anuales y supone un 0,3% del PIB.

 

Por último, Jaime Hurtado explicó a los asistentes los objetivos fundamentales del plan de promoción: “Dar a conocer los valores diferenciales de la Carne Silvestre de España tanto a nivel nacional como en el mercado francés, para posicionarla como un producto natural, que contribuye a la fijación de la población rural y es fundamental para la conservación de la naturaleza”.

La campaña busca dirigirse especialmente a hombres de entre 35 y 60 años, con un nivel adquisitivo medio-alto, para poner a este tipo de carne como "digna de los paladares más exigentes", asegura Asiccaza en su comunicado.
 
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