China ha instado a las empresas cárnicas del país a evitar riesgos frente a la peste porcina africana (PPA) después de que se hayan encontrado sospechas de la presencia del virus en muestras de dumplings contaminados, según ha informado la prensa local.

Así, muestras de tres lotes de este tipo de empanadillas rellenas de carne de la firma Sanquan Foods dieron positivo por presencia del ácido nucleico que se asocia con la PPA. Tal incidente desplomó las acciones de Sanquan en las bolsas nacionales.

Ante esto, la Administración Estatal de Regulación de Mercados y el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales instaron a la compañía a rastrear la fuente de la carne de cerdo y eliminar los productos relacionados. Los dos ministerios exigieron a los gobiernos locales que refuercen las medidas de control de riesgos, regulen la divulgación de información y tomen medidas enérgicas contra empresas sin escrúpulos.