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Denuncian la fuerte caída del consumo per cápita de carne en Venezuela

Desde el Instituto Venezolano de la Carne y la Leche (Invelecar) denuncian la fuerte caída que se registra en el consumo per cápita de carne y leche en Venezuela cuando estamos prácticamente a mitad de año. Según este organismo ha caído a 2,7 kg/persona el consumo de carne y supone una fuerte bajada frente a los 4,1 kg/persona de 2018.

Esta cifra es la más baja de todas las de América Latina, según Invelecar y supone una caída del 31,1% 

El consumo de leche también está por debajo de los requerimientos establecidos por la Agencia de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. El venezolano ingiere apenas 47 litros de ese producto por año.
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