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Sigue subiendo el precio de la carne de cerdo en China



Entre el 22 y el 26 de julio, la carne de cerdo magra no procesada se vendió a un promedio de 25,34 yuanes por kilo en 16 provincias y regiones del país, un 43,1 por ciento más que el año anterior, según el monitoreo conjunto del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales y una plataforma administrada por una tercera entidad, informa la agencia Xinhua.

El precio del cerdo seguirá subiendo en China debido a la ajustada oferta y el impacto de la fiebre porcina africana, según los analistas, motivada por la peste porcina africana que llevado a que las empresas dedicadas a la cría de ganado inviertan más en temas de bioseguridad y prevención, incrementando los costes de producción.

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