El Ministerio de Comercio de China ha afirmado que este país buscará aumentar las importaciones de carne de cerdo y también pondrá más carne de cerdo de la que las autorizades tienen guardada en almacenes frigoríficos en reservas estatales para incrementar la oferta de carne de cerdo disponible en el mercado.

Las importaciones de carne ya aumentaron un 36% en los primeros siete meses de este año, y los analistas esperan que se dupliquen desde los niveles de 2018 en 2020.

"Continuaremos alentando la expansión de las importaciones de carne de cerdo", dijo el portavoz del ministerio Gao Feng a los periodistas en una sesión informativa regular.

Gao también dijo que China liberará carne de sus reservas para estabilizar los suministros. en una estrategia utilizada por este gobierno cuando los precios son altos o durante periodos de gran demanda como las semanas antes de las vacaciones del Año Nuevo Lunar, el festival más grande del país.