Provacuno acaba de celebrar en Manila una jornada para presentar la carne de vacuno española en Filiipinas. El acto ha tenido lugar en la Embajada de España en este país asiático y al acto han asitido el embajador español, Jorge Moragas así como diversas autoridades del país e importadores filiipinos.

El objetivo de esta actividad promocional es presentar en sociedad la carne de vacuno española, sus características y propiedades, su modelo de producción y la calidad y seguridad que se garantiza, para que las autoridades de Filipinas puedan conocer con detalle lo que hacemos y cómo lo hacemos, y así agilizar la apertura de este mercado, uno de los principales destinos de la carne de vacuno europea en terceros países.

Íñigo Urrechu se ha encargado de dar forma gastronómica a diferentes cortes de la carne de vacuno española, para que los asistentes desgustarán el sabor, la terneza, la calidad y jugosidad de la carne de vacuno española.