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Dehesas Reunidas amplía su secadero hasta las 60.000 piezas con una inversión de 1 millón de euros



La firma jamonera Dehesas Reunidas comercializa sus jamones ibéricos bajo la marca Encinares del Sur. Recientemente ha inaugurado la ampliación de sus instalaciones consistentes en un nuevo secadero que le va a permitir alcanzar una prdoucción de 60.000 piezas. Para ello ha invertido en torno a 1 millón de euros, según las declaraciones del presidente de la compañía, Juan Carlos Balmaseda.

Las 60.000 piezas suponen la producción ganadera de los socios de la empresa y fundamental mente serán 100% ibérico de bellota y 100% ibérico de cebo de campo.

Con sede en Bélmez, la firma está compuesta por ganaderos de las comarcas de Los Pedroches, Valle del Guadiato, La Serena y Alcudia, en las provincias de Córdoba, Badajoz y Ciudad Real, respectivamente.

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