Alfonso Fernández Mañueco, presidente de la Junta de Castilla y León, ha sido el encargado de inaugurar oficialmente la ampliación de la fábrica que Cascajares tiene en la localidad palentina de Dueñas.

La compañía, dedicada a la elaboración y comercialización de productos preasados tanto en aves como en cerdo y otras carnes, ha invertido 1,2 millones de euros en esta ampliación que va a llevar a que incremente en un 10% su plantilla.

Cascajares factura en torno a 15 millones de euros y dos tercios de sus ventas proceden de las exportaciones que realiza a Europa así como de su planta y red comercial que posee en Canadá desde que la pusiera en marcha a finales de 2011.

El presidente ha declarado que Cascajares ejemplifica la pujanza de la industria agroalimentaria, que representa el 5 % del PIB de la Comunidad y da empleo a 37.000 personas, siendo la tercera más importante de España por volumen y la primera en productividad.