Buscando impulsar el I+D+i así como la capacitación del personal de industrias cárnicas, el Consejo Mexicano de la CArne y la Universidad de Chapingo han firmado un convenio de colaboración que ha sido rubricado por Carla Adriana Suárez, presidenta de Comecarne, y el rector de la Universidad, José Solis, informa SDP.

Según la presidenta de Comecarne, este es el tercer acuerdo de este tipo que cierra esta organización empresarial con instituciones académicas tras el firmado con la Universidad Nacional Autónoma de México en noviembre del 2018 y el segundo con la Universidad Nacional Autónoma de Nuevo León, en febrero del 2019.

Para Suárez, “Comecarne desea hacer patente de manera pública, su compromiso por sumar esfuerzos en la misión que tiene la Universidad de Chapingo de promover, fortalecer y dar seguimiento a la investigación científica y tecnológica más avanzada que se genera en el país”.