Jueves, 25 de abril de 2024
Cierran la actividad del matadero insular de Lanzarote
Por no cumplir con el reglamento sobre bienestar animal durante el sacrificio
El Departamento de Salud Pública del Cabildo de Lanzarote ha clausurado temporalmente la actividad de sacrificio de vacuno, porcino, ovino y caprino debido a que no cumple con la normativa europea en materia de bienestar animal durante el sacrificio (Reglamento (CE) nº 1099/2009), según informa Canarias 7. Si que está permitido el sacrificio de lechones, corderos lechales y cabritos.
De acuerdo con los responsables del cabildo, en el matadero no se han hecho a tiempo las obras necesarias para la adaptación a la nueva normativa.
Ángel Vázquez, consejero del Área de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo, asegura que ya se están acometiendo los estudios necesarios para la reforma de las instalaciones y de la maquinaria necesaria. Esto implicará que el ganado que debe ser sacrificado se traslade a Gran Canaria, siendo el Cabildo quien se haga responsable de los gastos.
De acuerdo con los responsables del cabildo, en el matadero no se han hecho a tiempo las obras necesarias para la adaptación a la nueva normativa.
Ángel Vázquez, consejero del Área de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo, asegura que ya se están acometiendo los estudios necesarios para la reforma de las instalaciones y de la maquinaria necesaria. Esto implicará que el ganado que debe ser sacrificado se traslade a Gran Canaria, siendo el Cabildo quien se haga responsable de los gastos.
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