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Ternera Gallega anima a sorprender con recetas innovadoras estas Navidades dentro de la campaña Carnes con estilo

Las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Ternera Gallega y Ternasco de Aragón tienen en marcha la campaña Carnes con estilo para poner en valor nuevos cortes de vacuno y cordero, versátiles y cómodos de cocinar, con los que triunfar especialmente en estas Navidades. 

Tataki de cadera de Ternera Gallega, tournedós de Ternasco de Aragón con estofado de setas, piruleta de bavette de Ternera Gallega rellena de chimichurri de encurtidos o churrasquitos de Ternasco de Aragón con salsa de yogurt y menta son algunas de las propuestas de las Carnes con estilo para estas navidades.
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