El Patronato de la Fundación ha hecho público su rechazo a la nueva Orden Ministerial que modifica la anterior norma sobre control de la eliminación de residuos cárnicos. La Fundación manifiesta que la nueva normativa no aporta nada positivo al sector jamonero ni contribuye a resolver los problemas, ya que no impide que la industria cargue con la totalidad de los costes de eliminación de las harinas cárnicas. Por ello, el sector industrial insta al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación a que en el plazo más breve posible busque una verdadera solución eficaz.nn