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Actividades de la I.G.P. Carne de la Sierra de Guadarrama

El día 29 de Marzo en la “IX Jornadas en Ciencia y Tecnología de los alimentos” en la Facultad de Veterinaria de Madrid tendrá lugar una ponencia por parte de D. Lorenzo Vilas Herranz, en horario de 13:30 a 14:00 horas sobre la Indicación Geográfica Protegida “Carne de la Sierra de Guadarrama”.
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nnSeguidamente y en horario de 14:00 a 15:00 horas se ofrecerá una Cata Degustación de la “Carne de la Sierra de Guadarrama”
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nnnDel 31 de Marzo al 3 de Abril la Indicación Geográfica Protegida “Carne de la Sierra de Guadarrama”, estará presente en el XVII Salón Internacional del Club de Gourmets en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo, con un stand informativo y donde se ofrecerán diversas degustaciones.
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