De acuerdo con sus objetivos fundacionales de promoción y defensa del JamónnSerrano, la Fundación ha diseñado la campaña de promoción que realizará a lonlargo del segundo semestre del año, que incluirá la emisión de más 70nanuncios en televisión (TVE-1 y Tele 5), la organización de la semanangastronómica del Jamón Serrano en los 87 establecimientos que componen lanred de Paradores Nacionales y acciones de promoción en puntos de venta,nincluyendo recetarios, cartelería y regalos promocionales.
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nEsta campaña supone un salto cualitativo en las acciones de promoción de lanFundación e irá acompañada también de la publicación de un boletínninformativo trimestral que recogerá las actividades de la Fundación y que senenviará gratuitamente a más de 2.000 receptores seleccionados entre landistribución comercial, hostelería, medios de comunicación, instituciones ynempresas del sector.
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nTambién el Patronato de la Fundación ha acordado dedicar una partidanpresupuestaria a la lucha contra el uso indebido del nombre ³Jamón Serrano²,nincluyendo la contratación de un despacho de abogados que permita, en casonnecesario, la defensa jurídica de esta denominación.