Sábado, 20 de abril de 2024
OFICEMEN denuncia la escasa cantidad de harinas cárnicas destruidas
Rafael Fernández, director general de la Agrupación de Fabricantes y Cementos de España (OFICEMEN), ha alertado de la posible utilización de harinas cárnicas para la elaboración de piensos. En su opinión, las empresas cementeras han destruido una escasa cantidad de harinas, desde que en el año 2001 el Gobierno ordenase su destrucción para erradicar los contagios por EEB.nn
Según datos ofrecidos por OFICEMEN, apenas se han quemado 60.000 toneladas al año, cuando desde el Ministerio de Agricultura se había estipulado eliminar unas 400.000. Estas 60.000 toneladas representan tan solo un 10% del total.nn
Ya han pasado dos años desde que el Ministerio de Agricultura y los fabricantes de cementos firmaran un acuerdo para incinerar los despojos de los mataderos y eliminar así el riesgo al que se atribuye el contagio de la encefalopatía espongiforme bovina.nn
Estos despojos, transformados en harinas cárnicas se utilizaban como pienso para animales, pero desde enero de 2001 hasta el 2005 queda prohibida su utilización por mandato de la Unión Europea.
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