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Carne de cerdo alimentados sin OMG en los supermercados alemanes

La cadena alemana de supermercados, Edeka-Nord, ya dispone en sus estantería de carne de porcino producida sin alimentos de Organismos Modificados Genéticamente (OMG). nn

La alimentación de estos animales está complementada con soja procedente de la franja norte de Brasil. Para una granja de 120.000 cerdos, son necesarios, aproximadamente unas 100.000 Tn. de soja no OMG, con lo que los costes de producción se incrementaría, tan sólo, un céntimo de euro por kilo.nn

Por lo tanto, el precio final de esta carne no será más elevado por proceder de cerdos alimentados con piensos libres de OMG, aunque al ser comercializada bajo un distintivo de calidad ya existente, si tendrá un precio más elevado que las otras.nn

Las nuevas normas de etiquetado y trazabilidad de los OMG de la Unión europea no incluyen los productos derivados de animales alimentados con OMG (la mayor parte de los OMG tiene como destino la alimentación animal), y no hay por el momento ninguna normativa comunitaria relativa al etiquetado negativo (sin OMG o producidos sin OMG) de los productos alimentarios.

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