Martes, 20 de febrero de 2018
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Avanza el proyecto avícola de Bachoco en Yucatán
La cubana Tradisa incrementó su producción cárnica en un 28%
La serie La Carne de RNE 5 nos muestra Gastrotendencias a base de carne de cordero y de conejo
Los ganaderos de EE.UU. piden que el etiquetado diferencie claramente la carne procedente de animales de la obtenida en laboratorio
Mercazaragoza cumple 50 años
Elaboran en Argentina un salame de 53,4 metros y 160 kg de peso
Las rusas Cherkizovo y Miratorg obtienen buenos resultados en 2017
Identifican una parte del ADN que explica la diferencia en la resistencia a enfermedades en las aves
Autorizan el uso del logotipo Raza Autóctona a la Asociación de Criadores de Ganado Bovino de Raza Serrana Negra
La producción cárnica en Alemania se redujo en 2017 en un 2%
Publicada la extensión de norma solicitada por Asiccaza
El incremento de las importaciones de China y Hong Kong reduce el impacto del embargo ruso a la carne brasileña
Minerva Foods ha invertido más de 38 millones de euros en Red Cárnica para mejorar su filial colombiana
La avicultura hondureña creció un 3,2% en 2017
Nico Jamones pone en marcha la ampliación de sus instalaciones de Ciudad Real
Certificadas las primeras canales de la IGP Vaca y Buey de Galicia
Grupo Cañigueral anuncia oficialmente la compra de las instalaciones de Terfrisa
El Mapama analiza con Francia, Italia y Portugal el futuro de la PAC
Córdoba acogerá el IX Foro Nacional del Caprino
Rabobank pronostica una mayor oferta de carne de cerdo a nivel mundial para el primer trimestre
Fecic volverá a tener un papel destacado en el salón Intercarn de Alimentaria
Autorizado el uso en España del sistema de clasificación CSB-Image-Meater para canales de porcino 
Kantar Worldpanel cifra en un 1,3% el crecimiento del sector de gran consumo en 2017 
Nanta celebra su 50 aniversario en el sector de la alimentación animal
AHDB analiza el conocimiento de los consumidores sobre los beneficios nutricionales de la carne
La UE se beneficia de la creciente demanda de carne de cerdo de Japón
México y Dinamarca acuerdan incrementar intercambio tecnológico en porcicultura
Pronostican un incremento del 15% en la producción de carne de cerdo de Honduras para 2018
China sigue modernizando y agrandando su ganadería de porcino
Argentina está más cerca de volver a exportar productos halal a Singapur
Los niveles de impago crecieron un 10% en 2017, según Crédito y Caución
El sector porcino reacciona ante el programa de Salvados
Dietmar Eiden, responsable de ferias de alimentación y tecnología alimentaria, abandona Koelnmesse
Origen España celebra el éxito de la operación que ha desmantelado la venta fraudulenta de jamones ibéricos de Los Pedroches en Tenerife
Emiratos Árabes Unidos se interesa por la producción agropecuaria colombiana
Informe del ICEX sobre el mercado del jamón curado en Suiza
EE.UU. finalizó 2017 con un nuevo récord de exportaciones de carne de vacuno y porcino
Marel superó los 1.000 millones de euros en facturación durante 2017
Danish Crown podrá exportar embutidos y derivados cárnicos enlatados a China
Siavs aprovecha la celebración de IPPE para atraer a empresas para su edición 2019
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