Instrumentos de corte
Mercafilo presentó una extensa variedad de cuchillas de la firma alemana Astor, de la cual es un nuevo distribuidor para España.
Quien se acercara al stand de Mercafilo en Meat Attraction pudo comprobar de primera mano la calidad y excelente acabado de las cuchillas loncheadoras, cuchillas evolutivas y cuchillas cutter Astor, una de las grandes novedades de la feria de esta empresa.
También presentó cuchillas como las circulares, de congelado, cuchillas fileteadoras de peso exacto y de envasado de alimentos por termoformado.
Mercafilo, que lleva desde el año 1946 en la industria de la alimentación, también mostró la extensa gama de cuchillos que lleva en su catálogo: marcas como Giesser Messer, Dick, IVO y Victorinox; además de elementos de protección individual como los guantes de malla y de protección al corte de la marca alemana Niroflex.
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