Sistemas de congelación y enfriamiento

Para aquelllos industriales que precisen de equipos de procesamiento de alimentos independientes o sistemas en línea integrados, JBT proporciona soluciones personalizadas en cada etapa, incluyendo porcionado, recubrimiento, fritura, cocinar, congelar y enfriar.

Las ventas de los sistemas pioneros de congelación y enfriamiento Frigoscandia® de JBT han sido impulsadas por la éxito del congelador FLoFreeze® IQF y el diseño higiénico del congelador espiral GYRoCompact®. El último modelo es el congelador en espiral GYRoCompact 40, una versión más compacta con aún más beneficios de higiene, y nueva tecnología de congelación que reemplaza el sistema obsoleto de la unidad de vagones.

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