Jueves, 25 de abril de 2024
Red para embutido
Ennio presentó en IFFA 2004 su Netted-Casing, una red para embutido.
IFFA 2004
La empresa australiana Ennio presentó en IFFA 2004 su Netted-Casing, una red para embutido, que combina las características propias del revestimiento y, a su vez, la elasticidad de la red. Esto ofrece al producto una apariencia de haber sido elaborado a mano del modo tradicional y ofrece beneficios para la producción. Los clientes tienen el doble efecto en un solo producto.nnOtra novedad es Spring-Net, se trata de una red ideal para los redondedos de carne destinados a asar, con la característica de que es muy fácil de quitar de manera natural. Está diseñada para optimizar la presión de los productos, dando la mejor forma y apariencia y eliminando la presencia de otro tipo de productos.nn
Para más información:novedades@eurocarne.comn
Ref.: 12510