Martes, 16 de abril de 2024
Sistema Polycent
Kaufler presentó en IFFA la versión Micro Plant del sistema Polycent
IFFA 2004
La empresa francesa Kaufler presentó el sistema Polycent®, que ya es conocido por permitir la circulación del agua tanto para el procesado de cocinado como para el enfriado. En IFFA se ofrecrá la versión en Micro Plant. nnEsta novedosa versión puede ser utilizada en un área de 10 metros cuadrados para una tonelada de jamones diarios, con un sistema de carga y descarga semiautomático.nn
Además, goza de todos los beneficios posibles en lo referente a eficiencia y respeto al medio ambiente.nn
Para más información:novedades@eurocarne.comn
Ref.: 12521
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