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Viernes, 19 de abril de 2024

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Empanado saludable 11/03/2024
CáRNICAS SERRANO
Cárnicas Serrano reinventa la categoría de empanados gracias a una fructífera colaboración con el centro tecnológico Ainia, a través de [Ver más…]

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	Sistema de vapor para desbongelación 12/01/2021 GEA Durante los últimos meses, ha sido necesario poner una gran cantidad de productos congelados en las líneas de producción para [Ver más…]
	Snack dulce y salado 07/01/2021 CASADEMONT Casademont lanza los packs Fuetis&Lacasitos y Fuetis & Conguitos para seguir dinamizando la categoría del snack cárnico y al mismo [Ver más…]
	Envases sostenibles 27/04/2020 GEA Una de las últimas innovaciones de GEA es Powerpak PLUS, un nuevo equipo de termoformado que ofrece una mejor calidad [Ver más…]
	Envases sostenibles 10/01/2020 GEA La nueva ley de embalaje, que entró en vigor en Alemania el 1 de enero de 2019, requiere tasas de [Ver más…]
	GEA presenta CutMaster 05/06/2019 GEA GEA presentó multitud de soluciones en IFFA, entras las que destacamos CutMaster, que corta, mezcla y emulsifica todos los tipos [Ver más…]
	Bombas lobulares rotativas 26/06/2018 GEA Las bombas lobulares rotativas para aplicaciones avanzadas Hilge Novalobe de GEA están especialmente diseñadas para medios viscosos y para aplicaciones [Ver más…]
	Análisis de oxígeno residual 15/06/2018 GEA Es un sistema de control de calidad en línea que comprueba el contenido de oxígeno y la integridad del sellado [Ver más…]
	El futuro del procesado de alimentos El futuro del procesado de alimentos 15/03/2018 GEA Expondrá, así, una gran cantidad de nuevas tecnologías y servicios en el área de procesado y empaquetado para la industria [Ver más…]
	Nueva cortadora 19/01/2018 GEA Estos molinos cortan carne fresca y congelada y reemplazan la gama GEA AutoGrind. El diseño de doble tornillo sigue siendo [Ver más…]
	Sumideros y canaletas en acero inoxidable Quilinox desarrolla una amplia gama de productos en acero inoxidable para drenaje, en respuesta a las necesidades en materia de calidad, durabilidad e higiene en la industria agroalimentaria, industria cárnica o industria química y farmacéutica, entre otros sectores. 27/04/2017 QUILINOX La certificación de su sistema de la calidad permite incorporar a su oferta de productos y servicios características de productividad, [Ver más…]
	Tecnología de última generación para la industria cárnica GEA en la pasada edición de IFFA mostró un amplísimo catálogo en el que desatacaba la tercera generación de CookStar, sistema de cocinado industrial que utiliza cualquier combinación: asado, ahumado, guisado o deshidratado. 29/12/2016 GEA Es capaz de producir productos con una excelente retención de la forma y gran precisión de peso. Es una formadora [Ver más…]
	Formadora continua de alta capacidad GEA ha presentado MaxiFormer, su formadora continua de alta capacidad y velocidad, exclusiva para formar productos “Doble 3D”. 23/11/2016 GEA Es capaz de producir productos con una excelente retención de la forma y gran precisión de peso. Es una formadora [Ver más…]
	Proceso de ahumado smokeless Gea y Red Arrow han obtenido el prestigioso premio Flischerei Technik por el proceso de ahumado con poco humo (smokeless) Super Heat Smoke, una solución innovadora para el ahumado de carne, pollo y otros productos. 28/06/2016 GEA Se trata de un proceso de ahumado a temperaturas superiores a 100 ºC que es realizado por el horno en [Ver más…]
	Maquinaria para toda la línea de producción cárnica GEA presentó en IFFA su amplísimo catálogo de maquinaria para la industria cárnica. 08/06/2016 GEA Destacamos la tercera generación de CookStar, sistema de cocinado industrial que utiliza cualquier combinación: asado, ahumado, guisado o deshidratado. Otro sistema [Ver más…]
	Maquinaria para toda la línea de proceso cárnico GEA presentará en IFFA cinco nuevos productos, dos rediseños y una selección de las máquinas más importantes para inspirar a los visitantes del salón. 12/05/2016 GEA Los lanzamientos incluyen un triturador, mezclador, etiquetadora, la termoformadora PowerPak y un sistema de automatización de fin de línea. A [Ver más…]
	Control de vertidos Con tecnología, sistemas propios y con más de 20 años de experiencia, Pangea Suministros Industriales ayuda a controlar los vertidos y funcionamiento de la depuradora de aguas. 04/01/2016 PANGEA SUMINISTROS INDUSTRIALES Ofrece total garantía de éxito y la dedicación al ajuste del proceso implementando sin coste inicial de los equipos y [Ver más…]
	Sumideros y canaletas Quilinox®, S.L. desarrolla una amplia gama de producto en acero inoxidable, en respuesta a las necesidades para drenaje, en materia de calidad, durabilidad e higiene en la industria agroalimentaria. 24/08/2015 QUILINOX La certificación de su sistema de calidad permite incorporar a su oferta de productos y servicios características de productividad, seguridad [Ver más…]
	Aireadores de alta eficiencia Pangea lanza su nueva generación de aireadores venturi de alta eficiencia Panjet que permiten ahorrar en algunos casos hasta el 50 % del total de la factura eléctrica en la depuradora de aguas residuales de una industria cárnica: matadero, sala de despiece y fábrica de embutidos. 18/02/2015 PANGEA Los equipos de Pangea permiten una super-oxigenización del vertido que hace que todo el proceso funcione mucho mejor, se optimiza [Ver más…]
	Cuerda para colgar jamones Egea Hilaturas presenta una cuerda para colgar jamones de combinación sisal/algodón, permitiendo conocer la trayectoria de cualquier lote o partida, por ejemplo de distintos clientes, en todas las etapas de producción. 22/04/2009 EGEA HILATURAS Egea Hilaturas presenta una cuerda para colgar jamones de combinación sisal/algodón, permitiendo conocer la trayectoria de cualquier lote o partida, [Ver más…]
	Separador de productos GEA Westfalia presentó en la última edición de Anuga FoodTec el separador GEA, un sistema que sigue las necesidades del mercado de la industria. 01/04/2009 GEA WESTFALIA GEA Westfalia presentó en la última edición de Anuga FoodTec el separador GEA, un sistema que sigue las necesidades del [Ver más…]

El futuro del procesado de alimentos

Quilinox desarrolla una amplia gama de productos en acero inoxidable para drenaje, en respuesta a las necesidades en materia de calidad, durabilidad e higiene en la industria agroalimentaria, industria cárnica o industria química y farmacéutica, entre otros sectores.

GEA en la pasada edición de IFFA mostró un amplísimo catálogo en el que desatacaba la tercera generación de CookStar, sistema de cocinado industrial que utiliza cualquier combinación: asado, ahumado, guisado o deshidratado.

GEA ha presentado MaxiFormer, su formadora continua de alta capacidad y velocidad, exclusiva para formar productos “Doble 3D”.

Gea y Red Arrow han obtenido el prestigioso premio Flischerei Technik por el proceso de ahumado con poco humo (smokeless) Super Heat Smoke, una solución innovadora para el ahumado de carne, pollo y otros productos.

GEA presentó en IFFA su amplísimo catálogo de maquinaria para la industria cárnica.

GEA presentará en IFFA cinco nuevos productos, dos rediseños y una selección de las máquinas más importantes para inspirar a los visitantes del salón.

Con tecnología, sistemas propios y con más de 20 años de experiencia, Pangea Suministros Industriales ayuda a controlar los vertidos y funcionamiento de la depuradora de aguas.

Quilinox®, S.L. desarrolla una amplia gama de producto en acero inoxidable, en respuesta a las necesidades para drenaje, en materia de calidad, durabilidad e higiene en la industria agroalimentaria.

Pangea lanza su nueva generación de aireadores venturi de alta eficiencia Panjet que permiten ahorrar en algunos casos hasta el 50 % del total de la factura eléctrica en la depuradora de aguas residuales de una industria cárnica: matadero, sala de despiece y fábrica de embutidos.

Egea Hilaturas presenta una cuerda para colgar jamones de combinación sisal/algodón, permitiendo conocer la trayectoria de cualquier lote o partida, por ejemplo de distintos clientes, en todas las etapas de producción.

GEA Westfalia presentó en la última edición de Anuga FoodTec el separador GEA, un sistema que sigue las necesidades del mercado de la industria.