Ficha del número

El sector de carnes frescas, en busca del consumidor

Atraer a un consumidor cada vez más exigente y preocupado por cuestiones como la salud o el origen de los alimentos que compra. Ése es el reto que se marca el sector de carne fresca que trata de ofrecer nuevos productos y valor añadido a los ya comercializados con el fin de no perder cuota de mercado en la cesta de la compra de los españoles.

Twitter

Facebook

Fecha de publicación: Octubre 2015
Número de eurocarne: 240 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Barreiro, David (EUROCARNE)

DESCARGAR