Jueves, 28 de marzo de 2024
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Entrevista con Antxon Garcia, director general de Haratek Inportaketa
Como en anteriores ediciones de la tecnologuía entrevistamos a un profesional relacionado directamente con el sector de la tecnología para la industria cárnica. Por su larga trayectoria dentro del envasado y corte automático, la experiencia de Antxon García nos sirve como vehículo para ver cómo ha evolucionado la demanda de estos equipos en los últimos años.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 242 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
Autor(es): Cruz, M.
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