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No se dejen deslumbrar por las luces. China, India, EE.UU., Indonesia, Brasil, Pakistán, Nigeria, Bangladesh, Rusia y Japón son los 10 países del mundo con mayor número  de habitantes. Las empresas cárnicas españolas tienen difícil acceso a casi todos ellos o nulo en el caso de Rusia, por ejemplo. A las dificultades burocráticas se suma la diferencia de culturas, el desconocimiento de nuestros productos o la lejanía. Sin embargo, junto a otros destinos, estos países van a marcar el futuro desarrollo del mercado mundial de la carne y hay que estar presentes en ellos o cuanto menos atentos a su desarrollo.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 264 - [Ver revista…]
Número de páginas: 19
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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