Martes, 18 de enero de 2022
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Informe de Chile
Dentro de los países del Cono Sur de Latinoamérica, Chile es un país claramente diferenciado. Frente a la gran dependencia del vacuno de sus vecinos, en Chile tiene tanta o más importancia la industria avícola. Por ello, aun habiendo un consumo similar de los dos tipos de carnes, es un país exportador de carne de ave e importador de la de vacuno.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 46 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Eurocarne

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