Viernes, 29 de marzo de 2024
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Optimización del circuito de aguas de un matadero de aves
En este artículo se examinan una serie de medidas para reducir el consumo de agua y la carga contaminante vertida por los mataderos avícolas. Su aplicación en una instalación industrial muestra cómo mediante pequeñas reformas de muy bajo coste se consigue una reducción superior al 80% de la carga contaminante. Palabras clave: aguas residuales, matadero avícola, medidas preventivas, medidas correctoras.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 48 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Diez, V. | González, J.A. | Alonso de Linaje, C. | Riaño, M.J.
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