Jueves, 5 de diciembre de 2019
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Industriales y ganaderos crean un programa para controlar y promocionar el vacuno de calidad
Industriales y ganaderos se han unido en un interés común: promocionar la carne de calidad de vacuno. Para dar mayor confianza al consumidor han creado el programa CLARA -Carne Libre de Aditivos Regulada y Avalada- con ayuda de una subvención comunitaria. Un organismo externo certificará el cumplimiento del sistema de control mediante crotales, etiquetas y certificados de garantía que abarca desde las condiciones de las granjas hasta el detallista final.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 49 - [Ver revista…]
Número de páginas: 7
Autor(es):

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