Viernes, 29 de marzo de 2024
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El Consorcio del Ibérico se presenta con 48 empresas unidas para exportar
El Consorcio del Ibérico ya se ha presentado en sociedad. De momento, 48 empresas elaboradoras de productos del Ibérico se han adherido a él. Con el apoyo del ICEX, promocionará estos productos en el exterior. Las piezas que se exporten -en un principio sólo jamones y paletas- con el amparo del Consorcio se identificarán con la contramarca Real Ibérico. Para llevar esta etiqueta, tendrán que haber cumplido la normativa de calidad que los propios industriales han elaborado.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 54 - [Ver revista…]
Número de páginas: 3
Autor(es): Eurocarne
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