Jueves, 6 de agosto de 2020
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?
44 Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de la Carne. Consumo de Carne y Cultura
Cada año desde hace más de cuarenta, un país organiza el ICoMST (Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de la Carne). En 1997 Nueva Zelanda fue el anfitrión y, para 1998, este evento científico a nivel internacional se traslada desde las antípodas a la mediterránea Barcelona. El lema de esta edición es Consumo de Carne y cultura. Además, paralelamente, se desarrollará un simposio sobre El jamón curado: hábitos de consumo y tecnologías.
Compartir en Linkedin LinkedIn        
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 59 - [Ver revista…]
Número de páginas: 4
Autor(es): Eurocarne

©2020 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos